Makroud: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Dim crynodeb golygu |
|||
Llinell 2:
Mae '''makroud''' (neu '''macroude''' neu '''makhroud''') yn fath o gacen bach [[Tiwnisia]]idd, [[Algeria]] idd [[Tyrceg]] ac a wneir â [[semolina]].
Paratoir ''makroud'' trwy osod allan haen o bastri wedi'i wneud â [[blawd]] [[semolina]] ac ychwnaegu haen o ddêts arno fo (weithiau defnyddir [[ffigys]] yn lle dêts). Yna mae'r cyfan yn cael ei rwlio i fyny a'i dorri yn gacennau bach, o siâp losen neu driongl. Ychwanegir ychydig o hadau sesame neu cernels
Mae makroud yn ddanteithyn a geir ledled y wlad ond rhaid ei fwyta'n ffres er mwyn ei wethfawrogi'n iawn.
| |||