Caffè latte: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Stefanik (sgwrs | cyfraniadau) |
BDim crynodeb golygu |
||
Llinell 3:
==Paratoi==
Yn y cartref, mae ''caffè'' ''latte'' yn cael ei wneud gyda symiau amrywiol o goffi [[espresso]] a llaeth, a'i weini mewn cwpan neu bowlen, ond gan fwyaf ystyrid ''caffè latte'' fel diod i'w prynu ac yfed mewn caffe. Mesuredd y ddiod yw: 1/3 espresso a 2/3 llaeth poeth (tua 65°C). Defnyddir [[Llaeth cyflawn|llaeth cyflawn]] fel rheol, er,
Mae ''caffè'' ''latte'' yn debyg i [[cappuccino]] ond ei fod yn fwy llaethog. Yn wahanol i'r cappuccino, mae fel arfer yn cael ei weini mewn [[Gwydriad|gwydraid]] fel [[Caffe latte macchiato|caffe latte macchiato]] ac yn gyffredinol mae'n cael ei baratoi gyda llaeth poeth neu, yn enwedig yn yr haf, gyda llaeth oer ac weithiau hyd yn oed coffi oer. Mae'r cyfrannau o laeth a choffi yr un fath â'r rhai a ddefnyddir ar gyfer cappuccino, tra bod yr ewyn neu'r hufen llaeth yn hollol absennol.
| |||