80,642
golygiad
dim crynodeb golygu
B (robot yn ychwanegu: zh-yue:氈酒) |
Dim crynodeb golygu |
||
|
[[Delwedd:DecaturGins.jpg|bawd|250px|Detholiad o jin ar werth mewn siop wirodydd yn Decatur, Georgia, UDA.]]
[[Gwirod]] sydd ag [[aeron meryw]] fel prif darddiad ei flas yw '''jin''' neu '''wirod meryw'''.<ref>''Geiriadur yr Academi'', t. 604.</ref>
Gwneir jin yn gyntaf yn [[yr Iseldiroedd]] yn yr 17eg ganrif. Daeth yn boblogaidd iawn ym Mhrydain, yn enwedig [[Llundain]], mewn cyfnod a elwir yn y ''Gin Craze''.<ref>Dillon, Patrick. ''The Much-lamented Death of Madam Geneva'' (Llundain, Headline Review, 2002).</ref> Gelwir jin sych sydd ag [[alcohol y cyfaint|ABV]] o tua 40% yn jin sych Lludeinig. Cafodd y rhai gwreiddiol eu cynhyrchu yn Llundain, ond heddiw gellir eu distyllu yn unrhyw le. Gellir hefyd trwytho jin ag [[eirinen sur fach|eirin surion bach]] a siwgr i wneud y [[gwirodlyn]] a elwir yn jin eirin (Saesneg: ''sloe gin'').
[[Gordon's]] yw'r jin sych Llundeinig mwyaf poblogaidd yn y byd. Fe'i gynhyrchir ym Mhrydain ers 1769, ac mae gan y cwmni [[Gwarant Frenhinol|Warant Frenhinol]]. Ymysg y brandiau eraill o jin yw [[Bombay Sapphire]], [[Tanqueray]], [[Beefeater (jin)|Beefeater]], a [[Hendrick's]]. Distyllir [[Brecon Gin]] ym [[Penderyn|Mhenderyn]].
==Dolenni allanol==▼
* [http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/gin/index.html Tudalen newyddion gin] - [[Alcohol and Drugs History Society]]▼
Mae jin yn gynhwysyn craidd i fwy o [[coctel|goctels]] nag unrhyw gwirod arall.<ref>Halley, Ned. ''The Wordsworth Ultimate Cocktail Book'' (Ware, Wordsworth, 1998), t. 74.</ref> Ymysg y coctels poblogaidd sy'n cynnwys jin yw'r Tom Collins (gin, [[sudd lemwn]], [[siwgr]], a [[dŵr soda]]), y Singapore Sling (jin, [[Bénédictine]], gwirodlyn ceirios Heering, [[sudd pînafal]], [[Cointreau]], a [[grenadin]]), a'r jin a thonig (jin a [[dŵr tonig]]).
* [http://www.victorianlondon.org/entertainment/ginpalaces.htm Gin yn Llundain Fictorianaidd]▼
==Cyfeiriadau==
{{cyfeiriadau}}
▲==Dolenni allanol==
▲* [http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/gin/index.html Tudalen newyddion gin] - [[Alcohol and Drugs History Society]]
▲* [http://www.victorianlondon.org/entertainment/ginpalaces.htm Gin yn Llundain Fictorianaidd]
[[Categori:Gwirodydd]]
| |||