Y gwahaniaeth rhwng diwygiadau o "Mêl"

Lleihawyd o 25 beit ,  5 o flynyddoedd yn ôl
tacluso a Blwch tacson using AWB
(tacluso a Blwch tacson using AWB)
Hylif melys a gynhyrchir gan [[gwenynen mêl|wenyn]] yw '''mêl'''. Mae lliw a blas mêl yn dibynnu ar y blodau yr ymwelodd y gwenyn â nhw yn ystod eu gwaith hel [[neithdar]].
 
Mae mêl yn gymysgedd o nifer o [[siwgwr|siwgrau]] (yn bennaf [[ffrwctos]] a [[glwcos]]) ac mae'n cynnwys [[fitamin|fitaminau]]au (B6 ac eraill), [[mwyn|mwynau]]au ([[calsiwm]], [[copr]], [[haearn]], [[magnesiwm]], [[manganîs]], [[ffosfforws]], [[potasiwm]], [[sodiwm]] a [[sinc]]), rhai [[asid amino|asidau amino]] ac [[ensym|ensymau]]au.
 
== Bwyd ==
Fel arfer, defnyddir mêl i goginio a phobi neu i'w ledaenu ar [[bara|fara]] neu [[tost|dost]]. Defnyddir mêl hefyd i roi blas ar ddiodydd fel [[te]].
 
Diod feddwol wedi'i wneud o fêl yw [[medd]]. Ar un adeg ystyrid mai medd oedd y ddiod orau y gellid ei chael; sonnir yn y [[Gododdin]] mai dyna a gâi milwyr yr [[Hen Ogledd]] i'w yfed cyn mynd i'r gad.
Mae rhai pobl yn meddwl fod mêl yn gwneud lles i'ch iechyd.
 
Nid yw'n iachusol bob tro, fodd bynnag. Gall mêl achosi afiechyd peryglus iawn (infant botulinism) i blant dan ddeunaw mis oed.
 
== Gweler hefyd ==
== Cyswllt allanol ==
*[http://www.s4c.co.uk/dudley/c_honey_how.shtml Tudalennau am wenyn a mêl (BBC)]
 
 
 
 
 
{{Wiciadur|{{lc:{{PAGENAME}}}}}}
449,732

golygiad