Mêl: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
tacluso a Blwch tacson using AWB
Llinell 2:
Hylif melys a gynhyrchir gan [[gwenynen mêl|wenyn]] yw '''mêl'''. Mae lliw a blas mêl yn dibynnu ar y blodau yr ymwelodd y gwenyn â nhw yn ystod eu gwaith hel [[neithdar]].
 
Mae mêl yn gymysgedd o nifer o [[siwgwr|siwgrau]] (yn bennaf [[ffrwctos]] a [[glwcos]]) ac mae'n cynnwys [[fitamin|fitaminau]]au (B6 ac eraill), [[mwyn|mwynau]]au ([[calsiwm]], [[copr]], [[haearn]], [[magnesiwm]], [[manganîs]], [[ffosfforws]], [[potasiwm]], [[sodiwm]] a [[sinc]]), rhai [[asid amino|asidau amino]] ac [[ensym|ensymau]]au.
 
== Bwyd ==
Fel arfer, defnyddir mêl i goginio a phobi neu i'w ledaenu ar [[bara|fara]] neu [[tost|dost]]. Defnyddir mêl hefyd i roi blas ar ddiodydd fel [[te]].
 
Diod feddwol wedi'i wneud o fêl yw [[medd]]. Ar un adeg ystyrid mai medd oedd y ddiod orau y gellid ei chael; sonnir yn y [[Gododdin]] mai dyna a gâi milwyr yr [[Hen Ogledd]] i'w yfed cyn mynd i'r gad.
Llinell 16:
Mae rhai pobl yn meddwl fod mêl yn gwneud lles i'ch iechyd.
 
Nid yw'n iachusol bob tro, fodd bynnag. Gall mêl achosi afiechyd peryglus iawn (infant botulinism) i blant dan ddeunaw mis oed.
 
== Gweler hefyd ==
Llinell 23:
== Cyswllt allanol ==
*[http://www.s4c.co.uk/dudley/c_honey_how.shtml Tudalennau am wenyn a mêl (BBC)]
 
 
 
 
 
{{Wiciadur|{{lc:{{PAGENAME}}}}}}