Nwdl: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Prif fwyd poblogaidd mewn nifer o ddiwylliannau yw '''nwdls'''. Fe’i gwneir o [[doesToes croyw|toesdoes croyw]] sy’n cael ei hymestynymestyn neu ei rholio’n fflat a’i dorri mewn i un o amrywiaeth o siapiau. Er mai stribedi hir a thenau yw’r rhai mwyaf cyffredin, ceir llawer o fathau o nwdls wedi eu torri i mewn i donnau, tiwbiau, llinynnau, neu gregyn. Fel arfer fydd nwdls yn cael eu coginio mewn dŵr berwedig, weithiau gydag [[olew coginio]] neu [[halen]], ac yn aml maent yn cael eu ffrïo. Yn aml bydd nwdls yn cael eu gweini gyda saws neu mewn cawl. Gellir eu cadw mewn oergell ar gyfer storio tymor byr, neu gellir eu sychu a’u storio i’w defnyddio yn y dyfodol.