Jeli: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B tynnu nodyn eginyn |
|||
Llinell 2:
[[Melysfwyd]] tryleu yw '''jeli''' a wneir drwy hidlo [[sudd]] ffrwythau neu lysiau, ei felysu, ei ferwi ac yna'i [[mudferwi|fudferwi'n]] araf, a'i [[ceulo|geulo]]. Defnyddir [[pectin]], [[gelatin]] neu sylwedd tebyg i'w geulo.<ref>{{dyf gwe |iaith=en |url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/302454/jelly |teitl=jelly (confection) |gwaith=[[Encyclopædia Britannica]] |dyddiadcyrchiad=4 Rhagfyr 2013 }}</ref>
Yn hanesyddol roedd angen amser a medr technegol i baratoi'r melysfwyd hwn. Defnyddiwyd [[stoc (bwyd)|stoc]] llawn gelatin a wneir o draed [[llo]]i, neu weithiau [[eisinglas]].
== Cyfeiriadau ==
|