Asid sitrig: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
erthygl newydd
 
2
Llinell 1:
[[Delwedd:Citric-acid-3D-balls.png|bawd|dde|]]
[[Delwedd:Citric acid.svg|bawd|dde|]]
[[Asid gwan]] ydy '''asid sitric''', sydd hefyd yn [[asid organig]], a ddefnyddir yn aml i roi blas sur ar [[fwyd]] a [[diodydd meddal]] ac i [[prisyrfio bwyd|brisyrfio bwyd]] yn naturiol. Mae'n weithiogweithio fel [[gwrthocsidant]] ac mae ganddo briodweddau naturiol i [[glanhau|lanhau]] o amgylch y cartref ayb.
 
Mae gan y [[lemon]] a [[leim]], a gweddill y teulu o [[frwythauffrwythau sytrigsitrig]] ganran uchel iawn o asid sitrig ynddynt.
 
Mae gan y [[lemon]] a [[leim]], a gweddill y teulu o [[frwythau sytrig]] ganran uchel o asid sitrig.
 
==Priodweddau==
[[Delwedd:Zitronensäure im Mikroskop mit Polfilter besser.jpg|bawd|chwith|[[Crisialau]] o asid sitrig mewn [[golau wedi'i bolareiddio]], gyda'r llun wedi'i chwyddo x200]]
 
Dan amgylchiadau cyffredin, powdwr o [[grisial|grisialau]] ydy asid sitrig ac nid hylif. Mae'n perthyn i'r teulu o asidau a elwir [[asid carbocsylig]]. Pan gaif ei gynhesu'n uwch na 175 °C, mae'n [[dadelfennu]] o ganlyniad ei fod wedi colli [[carbon deuocsid]] a moleciwlau dŵr.