Llaeth enwyn: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Porius1 (sgwrs | cyfraniadau)
BDim crynodeb golygu
Porius1 (sgwrs | cyfraniadau)
BDim crynodeb golygu
Llinell 1:
[[Image:Buttermilk12Buttermilk-(right)-and-Milk-(left).JPGjpg|bawd|240px|Llaeth enwyn ar y dde, llaeth ar y chwith.]]
 
Yn draddodiadol, '''llaeth enwyn''' yw'r hyn sy'n weddill ar ôl [[corddi]] [[llaeth]] gwartheg neu [[hufen]] i gynhyrchu [[ymenyn]]. Mae gan yr hylif sy'n weddill wedi'r broses yma flas sur nodweddiadol, oherwydd presenoldeb [[asid lactig]]. Fe'i defnyddid mewn nifer o fwydydd traddodiadol Cymreig megis [[llymru]].