Haen strwythurol o gwmpas rhai mathau o gelloedd yw '''cellfur''', ychydig y tu allan i'r [[cellbilen|gellbilen]]. Gall fod yn wydn, yn hyblyg, ac weithiau'n anhyblyg. Mae'n darparucefnogi'r gell, gyda chefnogaethyn strwythurol ac amddiffyniad,yn acei maehamddiffyn. Mae hefyd yn gweithredu fel mecanwaith hidlohidlydd. Mae waliau celloedd yncellfuriau'n bresennol yn y rhan fwyaf o brotariotau[[Procaryot|brocariotau]] (heblaw am [[bacteria|facteria]] mycoplasma), algâu, [[Planhigyn|planhigion]] a f[[Ffyngau|fyngauffwng]], ond anaml iawn mewn ewcaryotau[[ewcaryot]]au eraill gan gynnwys anifeiliaid. Prif swyddogaeth y gellfur yw i weithredu fel cynhwysydd gwasgedd, gan atal gor-ehangiad y gell pan ddaw dŵr i mewn, drwy [[osmosisanifail|anifeiliaid]].
Un o brif swyddogaethau'r gellfur yw i weithredu fel cynhwysydd gwasgedd, gan atal gor-ehangiad y gell pan ddaw dŵr i mewn, drwy [[osmosis]].
Mae cyfansoddiad cellfuriau yn amrywio rhwng rhywogaethau a gall ddibynnu ar y math o gell a'r cam mewn datblygiad. Ffurfir cellfuriau cynradd celloedd planhigion tir o'r polysaccharidau; [[cellwlos]], hemicellwlos a [[Pectin|phectin]]. Yn aml, mae polymerau eraill fel lignin, suberin neu cutin yn cael eu hymsefydlu mewn waliau cell planhigion.▼
▲Mae cyfansoddiad cellfuriau yn'n amrywio rhwng [[rhywogaethau]] a gall ddibynnu ar y math o gell a'r cam o mewnfewn ei datblygiad. Ffurfir cellfuriau cynradd celloedd planhigion tir o'r polysaccharidau; [[cellwlosseliwlos]], hemicellwloshemiseliwlos a [[Pectinpectin|phectin]]. Yn aml, mae polymerau eraill fel lignin, suberin neu cutin yn caelymsefydlu euo hymsefydlu mewnfewn waliau'r cellgellfur. Mae cellfuriau algâu yn cynnwys glycoproteinau a polysacaridau (e.e. carageenan ac agar), ond ni cheir y rhain mewn planhigion y tir. Mewn bacteria, mae'r gellfur wedi'i wneud o beptidoglycan ac mewn ffwng, N-acetylglucosamin polymer chitin yw deunydd y gellfur.
