Braster
Sylwedd a ddaw o blanhigyn neu anifail yw braster. Maent yn bennaf yn glyseridiau, sef esterau a ffurfir gan adwaith rhwng tri moleciwl o asid brasterog ac un moleciwl o glyserol.[1]
![]() | |
Data cyffredinol | |
---|---|
Enghraifft o'r canlynol | nutrient ![]() |
Math | cymysgedd, deunydd ![]() |
Yn cynnwys | glyceride ![]() |
![]() |
Gweler hefydGolygu
CyfeiriadauGolygu
- ↑ (Saesneg) fat. Encyclopædia Britannica. Adalwyd ar 29 Mehefin 2015.