Braster
Sylwedd a ddaw o blanhigyn neu anifail yw braster. Maent yn bennaf yn glyseridiau, sef esterau a ffurfir gan adwaith rhwng tri moleciwl o asid brasterog ac un moleciwl o glyserol.[1]
Gweler hefydGolygu
CyfeiriadauGolygu
- ↑ (Saesneg) fat. Encyclopædia Britannica. Adalwyd ar 29 Mehefin 2015.