[[Melysfwyd]] wedi'i wneud o [[siwgr]] a/neu [[surop corn]], [[dŵr]] a [[gelatin]] ydy '''malws melys'''. Caiff y cynhwysion eu cymysgu i wead sbyngaidd, eu mowldio'n ddarnau silindrog a'u gorchuddio â [[corn starts|chorn starts]]. Mae rhai ryseitiau'n defnyddio wyau er mwyn uno'r gymysgedd tra bod eraill yn defnyddio cig eidion. Fersiwn melys modern o'r melysfwyd meddygol a wnaed o
