Diod ddistylledig traddodiadol o'r Iwerddon yw Poitín (40%-90% ABV). Deilla'r term o ffurf fachigynnol y gair Gwyddeleg pota, sy'n golygu cawg neu botyn. Gwneir yn draddodiadol o haidd brag, grawn, triagl neu datws.
