Tocofferol

(Ailgyfeiriad o Tocopherol)

Fitamin E ydy tocofferol; sef yr enw a ddefnyddir am deulu o wyth tocofferol a'u perthnasau agos tocotrienolau, sy'n medru hydoddi mewn olew (yn hytrach na dŵr) gyda nodweddion gwrthocsidant sylweddol.

Tocofferol
Enghraifft o'r canlynolgroup of chemical entities Edit this on Wikidata
Mathvitamin E Edit this on Wikidata
Yn cynnwyscarbon Edit this on Wikidata
Y ffurf α-tocopherol o fitamin E

Dywedir fod gan α-tocopherol y gallu i warchod wal celloedd rhag ocsideiddio drwy adweithio gyda radicaliau lipid. Nid ydym yn gwyubod cymaint am weddill y teulu, fodd bynnag.

Ffynhonnell fitamin E golygu

Dyma restr o'r bwydydd sy'n uchel mewn fitamin E: