Finegr: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
B cat, nodyn eginyn cyfwyd |
|||
Llinell 1:
[[Delwedd:Vinegar infused with oregano.jpg|
Hylif [[asid]]ig ydy '''finegr''' (neu '''finag''' yn nhafodiaith y gogledd) a gynhyrchir drwy eplesu [[athanol]]. Ei brif gynhwysyn ydy [[asid ethanoig]]. Gall ddod mewn ffurf eitha gwan o rhwng 4 i 8 y cant o ran [[cyfaint]]. Mae ynddo hefyd [[asid tartarig]] ac [[asid sitrig]] ac eraill. Fe'i defnyddiwyd ers canrifoedd i roi blas ar fwyd diflas megis sglodion neu i biclo, ac mae'n rhan bwysig o goginio Ewropeaidd, Gorllewinol ac Asiaidd.
|