Mayonnaise: Gwahaniaeth rhwng fersiynau
Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Dim crynodeb golygu |
Stefanik (sgwrs | cyfraniadau) Dim crynodeb golygu |
||
Llinell 1:
[[Delwedd:Majonez Pegaz.JPG|bawd|140px|Potyn o ''mayonnaise'']]
[[Saws]] oer sy'n tarddu o goginiaeth Ffrengig yw '''''mayonnaise''''' neu '''mayo'''. Gwneir drwy guro [[melynwy]] heb ei goginio, ac ychwanegu [[olew llysiau]] yn araf deg i greu [[emylsiwn]]. Fe'i flasir â [[sudd lemwn]], [[mwstard]], neu [[finegr]].<ref>{{dyf gwe |iaith=en |url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/371054/mayonnaise |teitl=mayonnaise (sauce) |gwaith=[[Encyclopædia Britannica]] |dyddiadcyrchiad=28 Tachwedd 2013 }}</ref>
Oherwydd ei fod yn cynnwys canran uchel o fraster, mae bwyta gormod o mayonnaise yn ddrwg i'r iechyd a ceir ymdrechion i ddatblygu mayonnaise iachach.<ref>https://www.huffpost.com/entry/mayo-substitutes-mayonnaise_n_4847998</ref>[1]
== Cyfeiriadau ==
| |||