Mae ester yn gyfansoddyn cemegol sy'n ffurfio wrth adweithio ocsoasid (asid sy'n cynnwys atom o Ocsigen) efo cyfansoddyn carbonyl megis alcohol neu ffenol. Ffurfir esterau gan amlaf drwy adweithio Asid carbocsylig efo alcohol (mewn ecwilibriwm).

Ester.
Mae R a R' yn dynodi unrhyw grwp alcyl neu aryl.
Eginyn erthygl sydd uchod am gemeg. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.