Teisen sbwnj

Teisen yw teisen sbwnj neu deisen felen a wneir o flawd (gan amlaf blawd gwenith), siwgr, ac wyau, ac weithiau menyn ac/neu bowdr pobi. Mae teisen Fadeira yn enghraifft o deisen sbwnj.

Sleisen o deisen sbwnj lemon.

Gellir hefyd wneud math wahanol o deisen sbwnj gyda dŵr ac heb fenyn, sy'n addas i wneud fflan am darten ffrwythau.[1] Ceir hefyd ryseitiau sy'n cynnwys mêl.[2]

CyfeiriadauGolygu

  1. Duff, Julie. Cakes: Regional and Traditional (Llundain, Grub Street, 2009), t. 81.
  2. Duff (2009), t. 258.

Dolen allanolGolygu

  Eginyn erthygl sydd uchod am bwdin neu deisen. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.