Asbig: Gwahaniaeth rhwng fersiynau

Cynnwys wedi'i ddileu Cynnwys wedi'i ychwanegu
Crëwyd tudalen newydd yn dechrau gyda 'bawd|Asbig [[cyw iâr ac wyau.]] Jeli sawrus sy'n dal neu garnisio saig...'
 
John Jones (sgwrs | cyfraniadau)
manion
Llinell 1:
[[Delwedd:Aspic-with-eggs.jpg |bawd|Asbig [[cyw iâr]] ac [[wy (bwyd)|wyau]].]]
[[Gelatin#Coginiaeth|Jeli sawrus]] sy'n dal neu'n [[garnais|garnisio]] saig o [[cig|gig]] neu [[pysgodyn|bysgod]] oer yw '''asbig'''.<ref>{{dyf GPC |gair=asbig |dyddiadcyrchiad=13 Mehefin 2015 }}</ref> Defnyddiwyd yne'n gyntaf tua diwedd y [[18fed ganrif]], ac yn draddodiadol fe'i wneir o figwrn neu draed llo, ond erbyn heddiw defnyddir powdwr asbig parod yn aml.<ref>Davidson, Alan. ''The Oxford Companion to Food'' (Rhydychen, Gwasg Prifysgol Rhydychen, 2006), t. 41.</ref>
 
== Cyfeiriadau ==