Ffeta
caws dwyrain canol
(Ailgyfeiriad o Feta)
Caws o Wlad Groeg ydy Feta (Groeg (τυρί) φέτα; ynganiad IPA: (ti'ri) 'fɛta) sydd wedi'i wneud o laeth dafad neu weithiau: afr (hyd at 30%) a dafad. Mae'r sôn cynharaf am gaws Feta yn dyddio'n ôl i 1494. Mae "Salad Groegaidd" yn cynnwys y caws hwn.
Sut i'w Fwyta
golyguCynhwysir caws ffeta mewn amrywiaeth eang o fwydydd yn enwedig o'r Dwyrain Canol a Môr y Canoldir. Ymysg y prydau sy'n cynnwys y caws yma mae:
Dolenni allanol
golygu- (Saesneg) Feta registered as Protected Designation of Origin Archifwyd 2009-09-30 yn y Peiriant Wayback
- (Saesneg) Fetamania - Hanes caws Feta