Surop heiddfrag

Surop brown tywyll yw surop heiddfrag a wneir drwy fragu grawn haidd, eu malu, eu mwydo i dynnu'r siwgr, ac yna berwi'r dŵr mwydo i greu'r surop tewychedig. Mae'n felys â blas brag sy'n boblogaidd wrth rhoi blas ac ansawdd llaith wrth bobi bara, teisenni, a phwdinau. Hefyd fe'i gymysgir ag ysgytlaethau a diodydd poeth.

Ychwanegu surop heiddfrag at flawd i wneud cymysgedd bagelau.