Seidr y Mynydd

cwmni Cymreig sy'n cynhyrchu seidr

'Seidr y Mynydd' Mae Seidr y Mynydd yn enw ar gwmni macsi seidr annibynnol o Mynydd-y-garreg ger Cydweli yn Sir Gaerfyrddin. Sefydlydd y cwmni yw Siôn Lewis.

ArddullGolygu

Mae Seidr y Mynydd yn cynhrychu seidr gan ddefnyddio afalau yn unig a defnyddio y dull ''cîfio'' (Saesneg: keeving). Dyma'r dull sy'n boblogaidd wrth gynhyrchu seidr yn Llydaw a Normandi.

Ceir gwahanol flasau o Seidr y Mynydd gan gynnwys seidr sych a melys.

GwobrauGolygu

 
Seidr y Mynydd pencampwyr Cymdeithas Perai a Seidr Cymru, 2018

Mae Seidr y Mynydd wedi ennill sawl gwobr am safon ei seidr gan gynnwys Pencampwr Cymdeithas Perai a Seidr Cymru yn 2015, 2017 a 2018.

HanesGolygu

Sefydlwyd y cwmni yn 2015.

DolenniGolygu

CyfeiriadauGolygu

Nodyn:Egin Bwyd a Diod

  Eginyn erthygl sydd uchod am ddiod alcoholaidd. Gallwch helpu Wicipedia drwy ychwanegu ato.