Ysgellog y meirch
(Ailgyfeiriad o Endif)
Cichorium endivia | |
---|---|
Dosbarthiad gwyddonol | |
Teyrnas: | Plantae |
Ddim wedi'i restru: | Angiosbermau |
Ddim wedi'i restru: | Ewdicotau |
Ddim wedi'i restru: | Asteridau |
Urdd: | Asterales |
Teulu: | Asteraceae |
Genws: | Cichorium |
Rhywogaeth: | C. endivia |
Enw deuenwol | |
Cichorium endivia L. |
Planhigyn blodeuol bwytadwyd eith chwerw, o deulu llygad y dydd a blodyn haul, ydy Ysgellog y meirch sy'n enw gwrywaidd. Mae'n perthyn i'r teulu Asteraceae. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Cichorium endivia a'r enw Saesneg yw Endive. Ceir enwau Cymraeg eraill ar y planhigyn hwn gan gynnwys Ysgallen y Meirch.
Llysieuyn y dail ohono sydd yn cael eu bwyta yw endif (hefyd: sicori neu ysgallen y meirch, er fod hynny yn golygu'r genws yn hytrach na'r rhywogaeth). Mae'r dail yn wyrdd golau am cael eu codi o dan daear ac yn dipyn o chwerw. Gellir bwyta endif fel salad neu wedi ei coginio.
Daw'r gair "Asteraceae", sef yr enw ar y teulu hwn, o'r gair 'Aster', y genws mwyaf lluosog o'r teulu - ac sy'n tarddu o'r gair Groeg ἀστήρ, sef 'seren'.
Gweler hefyd
golygu- Y Bywiadur Gwefan Llên Natur