Ysgellog y meirch

(Ailgyfeiriad o Endif)
Cichorium endivia
Delwedd o'r rhywogaeth
Dosbarthiad gwyddonol
Teyrnas: Plantae
Ddim wedi'i restru: Angiosbermau
Ddim wedi'i restru: Ewdicotau
Ddim wedi'i restru: Asteridau
Urdd: Asterales
Teulu: Asteraceae
Genws: Cichorium
Rhywogaeth: C. endivia
Enw deuenwol
Cichorium endivia
L.

Planhigyn blodeuol bwytadwyd eith chwerw, o deulu llygad y dydd a blodyn haul, ydy Ysgellog y meirch sy'n enw gwrywaidd. Mae'n perthyn i'r teulu Asteraceae. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Cichorium endivia a'r enw Saesneg yw Endive. Ceir enwau Cymraeg eraill ar y planhigyn hwn gan gynnwys Ysgallen y Meirch.

Llysieuyn y dail ohono sydd yn cael eu bwyta yw endif (hefyd: sicori neu ysgallen y meirch, er fod hynny yn golygu'r genws yn hytrach na'r rhywogaeth). Mae'r dail yn wyrdd golau am cael eu codi o dan daear ac yn dipyn o chwerw. Gellir bwyta endif fel salad neu wedi ei coginio.

Daw'r gair "Asteraceae", sef yr enw ar y teulu hwn, o'r gair 'Aster', y genws mwyaf lluosog o'r teulu - ac sy'n tarddu o'r gair Groeg ἀστήρ, sef 'seren'.

Gweler hefyd

golygu

Cyfeiriadau

golygu
 
Comin Wikimedia
Mae gan Gomin Wikimedia
gyfryngau sy'n berthnasol i: