Saws

Bwyd hylifol neu led-solet yw saws a gaiff ei weini â bwydydd eraill neu ei ddefnyddio wrth eu harlwyo. Maent yn ychwanegu blas, lleithder neu olwg at seigiau. Ceir sawsiau mewn dulliau coginio ym mhob rhan o'r byd.

Dysgl saws a ddefnyddir i weini sawsiau.

Sawsiau a mathau o sawsiau

• Aioli
• Grefi
• Mayonaisse
• Menyn toddi
• Pesto
• Salsa
• Saws afal
• Saws barbiciw
• Saws Béarnaise
• Saws Caerwrangon
• Saws caramel
• Saws Hollandaise
• Saws madarch
• Saws melys a sur
• Saws mint
• Saws pupren
• Saws siocled
• Saws soia
• Saws tsili melys
• Saws wystrys
• Sôs coch

Gweler hefyd

• Dip
• Dresin
• Sglein
• Siytni
• Surop

Chwiliwch am saws
yn Wiciadur.