Bwyd hylifol neu led-solet yw saws a gaiff ei weini â bwydydd eraill neu ei ddefnyddio wrth eu harlwyo. Maent yn ychwanegu blas, lleithder neu olwg at seigiau. Ceir sawsiau mewn dulliau coginio ym mhob rhan o'r byd.

Dysgl saws a ddefnyddir i weini sawsiau.

Sawsiau a mathau o sawsiau golygu

Gweler hefyd golygu

Chwiliwch am saws
yn Wiciadur.