Surop palmwydd
Surop tywyll, melys a gludiog yw surop palmwydd a ddaw o'r balmwydden. Mae'n boblogaidd yn y Dwyrain Canol, India, a De America. Fe'i arllwysir dros grempogau ac hufen iâ, ac fe'i ddefnyddir i felysu teisenni, bisgedi, hufen iâ, a phwdinau neu fe'i daenir ar fara. Defnyddir hefyd fel cynhwysyn mewn siytni.[1]
Cyfeiriadau
golygu- ↑ Good Housekeeping Food Encyclopedia (Llundain, Collins & Brown, 2009), t. 411.